Face à l’importation de lait étranger, Comment sauver le secteur laitier ?

Alors que le gouvernement a eu recours à l’importation de lait étranger, le secteur laitier est en péril. L’ensemble des maillons de la chaîne est touché, de la production à la récolte en passant par la transformation. L’augmentation des coûts, le deficit de gouvernance effective et l’absence d’une vision à long terme claire accentuent la crise du secteur laitier.

Afin de mettre l’accent sur ces préoccupations vitales - ce qui nécessite la mise en place des solutions urgentes pour sauver l’ensemble du secteur de l’effondrement - les représentants du secteur, à savoir l'UTICA et UTAP organisent une conférence de presse commune ce jeudi 18 octobre qui se déroulera au siège de l’UTICA à Cité El Khadra à Tunis.